Sastojci

500 g  Menprom mljevenog mesa

2 praziluka

1 jaje

50 g prezle

začini so,biber,vegeta

par kašika maslinovog ulja

Preliv

2 jajeta

150 ml vrhnja za kuhanje

malo soli

Priprema

Na malo maslinovog ulja propržiti Menprom mljeveno meso. Dodati  2 narezana praziluka, pa začiniti po ukusu (so, biber, vegeta). Dinstati na laganoj vatri 10-tak minuta. Zatim maknuti sa vatre, dodati prezlu i umućeno jaje. Sve dobro sjediniti, pa sipati u vatrostalnu posudu, premazanu sa malo putera ili margarina i posut brašnom. Peći na 200 C, oko 20 minuta. Umutiti jaja i vrhnje, posoliti po ukusu. Sipati preko mesa, pa još kratko zapeći.

Pečeno jelo prohladiti, pa rezati na komade.