Sastojci:

Šitaki gljive

Ojster sos

300 g Menprom mljevenog mesa

1 glavica crvenog luka

100 g Parmezana

Sol

Biber

Peršun

Priprema:

Isjeckati sitno crveni luk, propržiti dok se ne karamelizira. Zatim mu dodati Menprom mljeveno meso, sol, biber i peršun. Pržiti i po potrebi dodavati malo vode dok ne bude gotovo. Mesu dodati ojster sos. Očistiti gljive, poredati po papiru za pečenje, puniti ih spremljenim mesom, na vrh naribati malo Parmezana. Staviti u rernu dok gljive ne budu pečene i dodati im još malo ojster sosa. Nesvakodnevno, ali preukusno jelo kojim ćete obradovati svoje ukućane. Prijatno!