Sastojci:

1 Menprom junetine

70 ml vinskog sirćeta

5 kašika meda

4 kašike maslinovog ulja

3 kašike worcestershire sosa

1 mala kašika čili praha

1 kašika suhog ružmarina

1 mala kašika bibera

1 1/2 mala kašika soli

1 kašika susama

Priprema:

U većoj zdjeli izmiješati sirće, med, ulje, worcestershire sos, čili prah, biber, ružmarin i so. Miješati dok se sastojci ne sjedine.

Dodati meso, izmiješati, pokriti plastičnom folijom i ostaviti da se marinira u frižideru najmanje 1h.

Zagrijati tavu, dodati meso i peći dok ne dobije boju sa svih strana. Kada je meso pečeno dodati susam i izmiješati.

Poslužiti uz krompir pire ili uz rižu.