Grah s kobasicama

Potrebni sastojci:

 

  • o,5 kg graha
  • 1 crveni luk
  • 1 bijeli luk
  • 1 mrkva
  • 200g Chilli kobasica
  • 150g Tuzlanskih roštiljskih kobasica ljutih
  • lovorov list
  • crvena paprika
  • vegeta
  • sol i biber

 

Priprema jela:

 

Namočiti grah preko noći da omekša u oko 2 l vode. Procijediti ga, oprati i skuhati u čistoj vodi. Na vrućem ulju popržiti sitno sjeckani luk i kobasice uz crvenu papriku, pa dodati u skuhani grah.

 

Dodati zgnječeni bijeli luk, lovorov list, začine i sol u skuhani grah. Umiješati skuhani grah i kuhati sve još 15-20 minuta.